Sformini di riso

Name: Sformini di riso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Riso 100 gr; Pinoli 100 gr; Uvetta sultanina 100 gr; Uova 1; Zucchero 1 cucchiaio; Vaniglia 1 pizzico; frutta sciroppata 1 scatola

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Dessert
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Riso

100 gr
Pinoli

100 gr
Uvetta Sultanina

100 gr
Uova

1

Zucchero

1 cucchiaio
Vaniglia

1 pizzico
Frutta Sciroppata

1 scatola

Preparazione:

Lessare il riso, scolarlo, mescolarlo con l'uovo, la frutta secca, lo zucchero e la vaniglia; versare il composto negli stampini tipo muffin, metterli per 20 minuti a bagnomaria e poi nel frigo. Per servirli, decorare gli sformini di riso con frutta sciroppata o una crema.