Seitan alla veneziana

Name: Seitan alla veneziana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Seitan 500 gr; Cipolle 500 gr; Olio extravergine d'oliva q.b.; Sale q.b.; Pepe q.b.; Shoyu q.b.; limone 1

Categoria: Vegan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Secondi
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Seitan

500 gr
Cipolle

500 gr
Olio Extravergine D'oliva

q.b.
Sale

q.b.

Pepe

q.b.
Shoyu

q.b.
Limone

1

Preparazione:

Affettare il seitan e farlo marinare con il succo del limone e shoyu. Soffriggere le cipolle affettate in padella con un filo di olio e, dopo 10 minuti di cottura, aggiungere il seitan e farlo cuocere a fiamma alta per 4 minuti. Salare, pepare, aggiungere il prezzemolo e servire il seitana alla veneziana caldo con contorno di polenta.