Patate Soffiate

Patate Soffiate
  • numero persone Dosi per:
    5 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Pulire, lavare, asciugare con una pezzuola le patate poi tagliarle a fettine sottilissime. Friggerle in abbondante olio caldo per circa cinque minuti poi toglierle dalla padella e appoggiarle su di un piatto. Lasciarle raffreddare poi buttarle di nuovo nell'olio bollente. Lasciarle gonfiare poi toglierle dal fuoco, salare e servire caldissime.

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