Patate Al Funghetto

Patate Al Funghetto
  • numero persone Dosi per:
    5 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Sbucciare e lessare le patate in acqua salata. Scolarle e tagliarle a dadini. In una casseruola far sciogliere un po' di burro con dell'olio e unirvi le patate. Lasciar colorire e aggiungere una cucchiaiata di prezzemolo tritato con uno spicchio d'aglio. Far insaporire per una decina di minuti poi servire in tavola.

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