Lattuga icerber con gorgonzola - Cucina con Buddy

Categoria: Cucina con Buddy
Lattuga icerber con gorgonzola - Cucina con Buddy
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • DifficoltÓá:

Puntata del 23 maggio 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.

Ingredienti

Preparazione:

Per l'insalata, cuocere la pancetta in padella e quando è ben croccante farla leggermente intiepidire; unirla quindi all'insalata lavata e tagliuzzata, condire con pepe e sale, pomodorini e ravanelli.

Per il condimento al gorgonzola, mescolare questo con una salsa ottenuta lavorando insieme senape, aceto, succo di limone, sale, pepe, olio di oliva. 

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