Insalata alla panna

Name: Insalata alla panna
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Lattuga 1 cespo; Cetriolo 1; Olive nere 20; Erbe aromatiche 1 macinata; Panna 2 cucchiai; Aceto 1 cucchiaio; Uovo 1; Sale q.b.

Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:

Ingredienti

Lattuga

1 cespo
Cetriolo

1
Olive Nere

20
Erbe Aromatiche

1 macinata

Panna

2 cucchiai
Aceto

1 cucchiaio
Uovo

1
Sale

q.b.

Preparazione:

Pulire e tagliare a pezzi l'insalata, aggiungere tutti gli ingredienti tagliati a pezzi e condire con olio, aceto e sale. Per ultimo aggiungere anche l'uovo sodo tritato con la panna.

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Yuri ha scritto:
(05-03-2024 all 20:25:48)

Personalmente bollo a parte il lesso per tutto il tempo di cottura altrimenti rimarrà duro, aggiungo passata di pomodoro al posto dei pomodori, acqua fino a ricoprire le verdure che faccio poi ritirare ed un dado per dare sapore.
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Edita ha scritto:
(27-01-2024 all 07:25:57)

Ottima torta, morbida, la faccio sempre.
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ricettemania ha scritto:
(22-01-2024 all 12:04:30)

@Dan: sì, prima d'impiattare
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Dan ha scritto:
(20-01-2024 all 17:27:44)

Non mi è chiaro, i latterini vanno aggiunti crudi?
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Nicola Gelao (di Bari) ha scritto:
(15-01-2024 all 11:44:44)

No acciughe, ma aggiungo alla cipolla: mortadella tagliata a dadini, uva passa rinvenuta per 20 minuti circa in acqua, olive verdi denocciolate, uova e formaggio pecorino.
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