Gelatina di arance

Gelatina di arance
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Gelatine
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Spremete le arance e i limoni e passate il succo in un colino fine. Mettete sul fuoco una casseruola con lo zucchero e il succo degli agrumi. Schiumate spesso per eliminare eventuali impurità. Per capire quando la gelatina è pronta, fatene cadere una goccia in un piatto, se la goccia non scorre, ma rimane sul piatto alta e rotonda, la gelatina è pronta.

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