Gelatina all'arancia

Gelatina all'arancia
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Microonde dolci
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Ammollate la colla di pesce in poca acqua. Mettete i quattrocento grammi d'acqua con lo zucchero in un recipiente adatto alle microonde e cuocete alla massima intensit? e a recipiente coperto per 2-3minuti. Mescolate, aggiungete la colla di pesce strizzata e fatela sciogliere. Filtrate e versate il composto in uno stampo, diluite con il succo d'arancia. Mettete in frigorifero per una notte. Sformate poi sul piatto da portata e guarnite a piacere.

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