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Gelato malaga

Gelato malaga
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Microonde dolci
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

In una ciotola di vetro sbattete i tuorli con lo zucchero per almeno un minuto. Passate nel microonde ad intensit? media per un minuto e mezzo. Diluite mescolando con il latte; unite la stecca di vaniglia ed il Malaga, le uvette sgocciolate, cuocete ancora per 2 minuti. Rimescolate, eliminate la stecca di vaniglia, versate il composto nella gelatiera e procedete come di consueto.

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