Funghi al verde

Regione: Valle D'Aosta
Funghi al verde
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    35 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Lavare i funghi e affettarli sottili. Preparare un trito di aglio e prezzemolo, poi farlo rosolare in padella con burro e olio.

Quando il trito inizia a prendere colore aggiungere i funghi, condire con sale e pepe, far cuocere coperto per circa 20 minuti.

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