Funghetti appetitosi

Funghetti appetitosi
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Pulire e tagliare a metā i funghetti. In una casseruola mettere tre cucchiai di olio e farlo scaldare. Aggiungere una foglia di alloro, le foglioline di un rametto di rosmarino, uno spicchio d'aglio, ed i funghi. Lasciar insaporire per qualche minuto poi salare, pepare e bagnare con un bicchiere di vino bianco secco ed il succo di un limone. Completare la cottura e servirli su crostoni di pane fritto.

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