Frittatine al forno

Frittatine al forno
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere molto bene le uova con sale e pepe e fare molte frittatine. Imburrare una pirofila ed adagiare un primo strato di frittatine che ricoprirete con della passata di pomodoro e cospargerete di dadini di mozzarella. Quando avrete terminata di fare gli strati mettere il tutto in forno a calore moderato e lasciare cuocere per una mezz'ora abbondante. Servire caldissimo.

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