Fagioli all'uccelletto - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato
Fagioli all'uccelletto - cotto e mangiato
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltā :

Puntata del 23 Aprile 2012, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio

Ingredienti

Preparazione:

Far rosolare in padella con un filo di olio lo spicchio di aglio; quindi unire la salsiccia, con la pelle, tagliata in pezzi. Dopo circa 5 minuti unire anche la polpa di pomodoro, i fagiolini cannellini e qualche foglia di salvia in pezzi. Far cuocere il tutto per altri 15 minuti circa. Infine servire i fagioli all'uccelletto ben caldi.

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