Crema di cerfoglio

Crema di cerfoglio
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare la farina con la panna e il brodo; portare a bollore, far cuocere per qualche minuti e aggiungere il parmigiano, il cerfoglio tritato; condire con sale e pepe e servire la crema di cerfoglio decorando con ulteriore cerfoglio tritato.
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