Crema di ceci

Crema di ceci
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mettete in una casseruola il burro e fatelo sciogliere. Aggiungete i ceci (passati al setaccio o frullati) e la panna. Regolate se necessario di sale e pepe e cuocete a fuoco basso per 15'.

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