Coniglio alle olive

Coniglio alle olive
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā:

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare a pezzi il coniglio e metterlo a rosolare in una pentola dove avrete fatto soffriggere una cipollina tagliata a fettine sottili. Lasciar dorare bene il coniglio poi aggiungere i pelati e salare. Cuocere il tutto per un'oretta aggiungendo se necessario un po' d 'acqua calda, poi unire le olive e completare la cottura.

Guarda anche:

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