Carpaccio al tartufo

Categoria: Natale Regione: Toscana
Carpaccio al tartufo
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Disporre i filetti di manzo su un piatto, condirli con un'emulsione di olio e succo di limone, coprire con una spolverizzata di parmigiano e tartufo bianco grattugiati. Condire il carpaccio con sale e pepe.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui