Carpaccio al grana padano

Carpaccio al grana padano
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Disporre le fette di carne in 4 piatti piani. In una ciotola battere l'olio con il succo di limone, il sale, il pepe e versare sulla carne. Lasciar riposare in frigo 10 minuti. Togliere la carne dal frigo, coprire con il grana padano e servire subito il carpaccio.

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