Bavette ai carciofi

Name: Bavette ai carciofi
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Bavette 400 gr; Carciofi 4; polpa di pomodoro 6 cucchiai; limone 1; Olio d'oliva 4 cucchiai; Burro 1 noce

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Primi e zuppe
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Bavette

400 gr
Carciofi

4
Polpa Di Pomodoro

6 cucchiai
Limone

1

Olio D'oliva

4 cucchiai
Burro

1 noce

Preparazione:

Pulire, tagliare a pezzettini e spruzzare con il limone i carciofi. Quindi farli appassire in padella con dell'olio; aggiungere poi la salsa di pomodoro e un pizzico di sale. Cuocere per 15 minuti. Cuocere anche la pasta e servirla infine con il sugo preparato, del basilico e una noce di burro.