Bastoncini di pesce - Cucina con Buddy

Categoria: Cucina con Buddy
Bastoncini di pesce - Cucina con Buddy
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Puntata del 27 ottobre 2011, Cucina con BuddyIl pranzo dei bambini. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere le uova con del parmigiano, in un altro contenitore preparare la panatura con del pangrattato giapponese, un pizzico di paprika e del sale.

Tagliare a bastoncini il pesce (in mancanza dell'halibut si può usare del merluzzo o del persico), passarli prima nell'uovo e poi nel pangrattato, friggere i nostri bastoncini di pesce con olio ben caldo.

Servire i bastoncini di pesce con una salsa di senape dolce, mescolando la senape con il miele.

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