Amatriciana

Amatriciana
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Soffriggete il guanciale tagliato a pezzetti, aggiungete la polpa di pomodoro.
Cuocete per circa 20 minuti; intanto cuocete i bucatini, quando saranno cotti, scolateli e conditeli con il sugo preparato e il formaggio grattugiato.
Servite l'amatriciana ben calda.

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