Zeppole di San Giuseppe - Anna Moroni
Categoria: La prova del cuoco, Anna Moroni	
 Dosi per:
4 persone
 Tempo Richiesto:
30 min
 Portata:
Dessert- 
Difficoltà:




	
 
Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 19 marzo 2012 - sfida ANNA CONTRO TUTTI
Preparazione:
Scaldare l'acqua con il burro, una volta calda versare la farina e girare accuratamente, lasciar raffreddare ed aggiungere le uova una alla volta fino a che non saranno accuratamente amalgamate.
Friggere le zeppole di San Giuseppe in olio di arachide ben caldo ed infine guarnirle con crema pasticcera e zucchero a velo.











