Minestra di purč - I menų di benedetta

Minestra di purč - I menų di benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Puntata del 27 Dicembre 2011, I Menù di Benedetta, menù della Befana eseguito da Benedetta Parodi
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Ingredienti

Preparazione:

Diluire il purè con l'acqua, metterlo a scaldare sul fuoco ed aggiungere il dado, una volta portato a bollore aggiungere le nostre tagliatelle sbriciolate e cuocerle. Impiattare e decorare la nostra minestra di purè con del prezzemolo tritato, del parmigiano e un filo d'olio.

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