Tagliatelle alla verdi - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
25 min - Portata:
Primi e zuppe - Difficoltà:
Ingredienti
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250 gr
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3 cucchiaini
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200 ml
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Versate la panna in un tegame e mettetela sul fuoco. Scioglietevi l'estratto di carne e regolate di sale. Lessate le tagliatelle in abbondante acqua bollente salata, scolatele e fatele saltare in padella con la panna per insaporirle, senza far asciugare troppo. Servite con abbondante parmigiano grattugiato.