Mistuchine
Regione: Emilia Romagna
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Pizze e torte salate-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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Preparazione:
Versate la farina sulla spianatoia. Incorporate l'acqua e il sale e lavorate il tutto fino ad avere un composto omogeneo. Ricavatene un rotolo che taglierete in tanti pezzetti a cui darete una forma ovale (altezza 1/2 cm). Cuocete le mistuchine sulla piastra ben calda.
