Frittole alla ricotta
Categoria: Carnevale
Regione: Emilia Romagna
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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450 gr
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3
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150 gr
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150 gr
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90 gr
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5 cucchiai
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1 pizzico
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q.b.
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1
Preparazione:
Versate in una terrina tutti gli ingredienti e lavorateli fino ad avere un composto omogeneo. Friggete il preparato a cucchiaiate in abbondante olio bollente. Scolate le frittole quando saranno dorate e sgocciolatele su carta assorbente, Spolveratele di zucchero a velo e servitele calde.
