Meringa senza uova - Luca Montersino
Categoria: Luca Montersino

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
10 minPortata:
Impasti base-
Difficoltà:
Ingredienti
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330 gr
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115 gr
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5 gr
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550 gr
Preparazione:
Unire hyfoma, destrosio e zucchero semolato, mescolare e aggiugere l'acqua; montare il composto fino ad avere una meringa ben amalgamata e soffrice.