Glossario

Significato Timo

Timo

Il timo, è una pianta aromatica, che cresce spontanea in diverse regioni d'Italia, in zone ben esposte al sole.
Il timo, è molto utilizzato in cucina prevalentemente per la preparazione di piatti a base di carne o pesce, ma anche per la preparazione di liquori.
Il timo è facilmente reperibile nei supermercati, fresco o essiccato.
Potete conservare il timo fresco, diversi giorni in frigorifero, oppure congelarlo per averlo sempre disponibile.
Il timo, viene utilizzato anche a scopo terapeutico, in quanto possiede proprietà digestive, carminative e depurative.
Il timo è anche un ottimo balsamico e fluidificante e viene utilizzato molto spesso come rimedio per le malattie delle vie respiratorie.