Mettete in ammollo il pane secco nel latte tiepido, intanto grattugiate il cioccolato. Quando il pane sarà abbastanza morbido, mettetelo nel mixer e riducetelo in poltiglia. Versatelo in una terrina ed unite le uova, lo zucchero, il cioccolato grattugiato, l'uvetta, i canditi e il burro fuso. Amalgamate bene il tutto, versate in una teglia imburrata e infarinata e cuocete per 30' a 180°.
