Torta di couscous

Torta di couscous

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 40
Portata: Dessert
Ingredienti (per 4 persone):
8 mestoli
q.b.
100 gr
100 gr
q.b.
q.b.
» Sale
q.b.
Preparazione: Versare in una teglia metà del couscous; mescolare al resto del couscous la frutta secca fatta bollire per qualcuni minuti nl succo di mela. Unire quinti tanti mestoli di couscous e tanti mestoli di frutta secca, versare nella teglia e pressare bene; servire la torta di couscous fretta decorandola con mandorle tostate e del cocco grattugiato.
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