Torta al cioccolato ungherese

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Torta al cioccolato ungherese

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 60
Portata: Dessert
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Ingredienti (per 8 persone):
» Cioccolato fondente
200 gr
» Zucchero
200 gr
» gherigli di noci
200 gr
» Burro
130 gr
Preparazione: Lavorate a crema i tuorli con lo zucchero. Incorporate i gherigli di noci tritati finemente nel mixer, il cioccolato sciolto a bagnomaria o nel microonde e 70 gr di burro fuso. Montate gli albumi a neve ed incorporateli al composto. Versate il preparato in uno stampo da torta imburrato ed infarinato e cuocete in forno già caldo a 180° per 30' o comunque fino a cottura. Lasciate raffreddare. Sciogliete in un pentolino il cioccolato con il restante burro, facendo attenzione a non farlo bollire. Disponete la torta su di una gratella e ricopritela con il cioccolato fuso.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
» Torta di riso emiliana
rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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