Tartufi al cioccolato - Cucina con Buddy

Tartufi al cioccolato - Cucina con Buddy

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 25
Portata: Dessert
Categorie: San Valentino, Cucina con Buddy

Puntata di Cucina con BuddyCena dell'Anniversario. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.



Ingredienti (per 4 persone):
» Uova
4
» Burro
80 gr
120 gr
Preparazione:

SCiogliere il burro con il cioccolato a bagnomaria; unire poi al composto fuso i tuorli delle uova e nel frattempo montare a neve gli albumi. Amalgamare infine i due composti e versarli negli stampini. Cuocere i tartufi al cioccolato in forno, a bagnomaria, per 20 minuti a 180°.


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