Salsa tzatziki

Name: Salsa tzatziki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Yogurt 50 gr; Aglio 1 spicchio; Cetriolo 40 gr; Olio extravergine d'oliva 15 gr; Aneto q.b; Sale q.b

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Salse
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Yogurt

50 gr
Aglio

1 spicchio
Cetriolo

40 gr
Olio Extravergine D'oliva

15 gr

Aneto

q.b
Sale

q.b

Preparazione:

Frullate nel mixer la polpa del cetriolo e lo spicchio d'aglio. Versate il composto in una ciotola e incorporatevi lo yogurt, l'aneto tritato finemente e l'olio extravergine d'oliva. Regolate di sale.
Fate riposare in frigorifero la salsa tzatziki, qualche ora prima di utilizzarla.