Salame di cioccolato bianco

Salame di cioccolato bianco

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 30
Portata: Dessert
Ingredienti (per 6 persone):
250 gr
200 gr
» Burro
70 gr
90 gr
» Uova
2
» Rum
2 cucchiai
Preparazione: In una terrina lavorare a crema le uova con lo zucchero. Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato bianco, tagliato in piccoli quadratini, ed amalgamare alla crema di uova, unire anche il rum. Sbriciolare i biscotti e incorporarli al preparato. Distribuite il composto su un rettangolo di carta oleata o d'alluminio dandogli la forma di un salame e riponetelo in freezer qualche ora.
Commenti
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Giorgia ha scritto:
Il 07/09/2011 alle 13:10
Ho provato farlo, consiglio solo 200g di biscotti!
Clara ha scritto:
Il 13/02/2011 alle 11:26
Grazie x la ricetta... La preparerò stasera! :)
Ale ha scritto:
Il 20/10/2009 alle 12:24
ho provato l'altro giorno...il sapore era ottimo ma troppo dolce per effetto del cioccolato bianco e del troppo zucchero indicato nella ricetta. fuori era appiccicoso (cioccolato sciolto e non in polvere) ma il sapore era davvero ottimo!