Prugne di mago Merlino

Name: Prugne di mago Merlino
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 persone
Ingredients: prugne 1 kg secche; Thè 1 l; Acquavite q.b. a 50 gradi; Vaniglia 1 bastoncino; Cannella q.b.

Categoria: Manuale di Nonna Papera

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Cocktails
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Prugne

1 kg secche
Thè

1 l
Acquavite

q.b. a 50 gradi
Vaniglia

1 bastoncino

Cannella

q.b.

Preparazione:

Lavare le prugne, preparare un litro di tè e farlo intiepidire, versarlo sulle prugne, lasciandole a bagno per 12 ore coperte. Scolarle, metterle in un barattole e coprirle completamente di acquavite; aggiungere poi la vaniglia e un pizzico di cannella. Conservare per 1 mese prima di servire.