Ingredienti (per 4 persone): 4 pere kaiser
30 gr di burro
20 gr di miele
30 gr di nocciole
4 tartellette di pasta frolla
Preparazione: Lavate le pere ed asciugatele, eliminate il torsolo dalla parte
inferiore, lasciando il picciolo. Con un coltellino fate delle
incisioni sulla buccia perché non si spacchino durante la
cottura. Lavorate il burro con il miele e le nocciole grossolanamente
tritate, farcite con il composto il cavo del torsolo.
Disponete le pere in una teglia di vetro che le contenga a
misura, poi cuocetele nel microonde alla massima intensit?
per 10 minuti.
Lasciate intiepidire, disponete ogni pera su una tartelletta e servite.