Pan pepato

Categoria: Manuale di Nonna Papera
Pan pepato

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare in una ciotola lo zucchero con il miele; versare poi un bicchiere di acqua calda, mescolare aggiungendo lentamente la farina, il rum ed infine la cannella. Aggiungere poi il bicarbonato e formare una palla. Adagiare questa in una teglia imburrata e far cuocere per 60 minuti circa in forno a 150°.
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