Tempo Richiesto (in minuti): 60 Ingredienti: 275 g di farina, 250 g di panna da cucina, 200 g di zucchero, 100 g di burro, 1 uovo, 100 gr di gocce di cioccolato, 1 cucchiaino da caffè di lievito o cremor tartaro. Preparazione: Lavorate a crema il burro con lo zucchero, incorporate l'uovo e la panna. Mescolate bene per amalgamare il tutto. Incorporate a cucchiaiate la farina setacciata con il lievito (o cremor tartaro), mescolando ben bene. Dovrete ottenere un impasto liscio e omogeneo. Unite le gocce di cioccolato (infarinatele per evitare che si depositino tutte sul fondo) e mescolate per distribuirle bene. Preparate gli stampi con i pirottini e riempiteli per i 2/3 con l'impasto. Cuocete in forno già caldo a 190° per circa 25 minuti. Si otterranno circa 12- 15 muffins. Categoria: Dessert Commenta questa ricetta! Aggiungi muffin con gocce di cioccolato alle tue ricette preferite
