Preparazione: Sbucciare le mele ed eliminare il torsolo, farle cuocere in un pentolino con un po' di acqua; quando la forchetta affonda nel frutto sono pronte. Disporre le mele ancora calde in 3 coppette e servirle con una pallina di gelato e una spolverata di pepe nero macinato.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla