Gelato al forno - Molto Bene

Categoria: Molto bene
Gelato al forno - Molto Bene
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    8 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ricetta presentata da Benedetta su RealTime nel suo programma di cucina "molto bene", puntata del 17 aprile 2014

Ingredienti

Preparazione:

Dividere il gelato in 6 coppette e metterle nel freezer. Nel frattempo preparare la meringa montato a neve ferma gli albumi e incorporando a questo, poco per volta, sia lo zucchero che il lievito (in alternativa si può usare del bicarbonato).

Spalmare la meringa sulle coppette e passare queste in forno con funzione grill per 3-4 minuti.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
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