Ingredienti (per 4 persone): 250 gr di latte concentrato zuccherato Nestlé, 250 ml di latte di cocco (si trova al supermercato in lattine), 50 gr di zucchero, 75g di farina di cocco, 2 uova, cioccolato in scaglie
Preparazione: In una terrina amalgamate le uova con lo zucchero, incorporate il latte nestlè, il latte di cocco e la farina di cocco.
Versate il preparato in quattro stampini e cuocete in forno a 180° a bagnomaria per 1 ora o poco più.
Fate raffreddare e decorate se volete con scaglie di cioccolato.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
