Preparazione: Sbattere le uova con la soia al cacao, aggiungere il latte e l'olio a filo. In padella, con questo impasto, cuocere 8 crespelle. Per la crema: frullare lamponi, fruttosio e 2/3 dello yogurt; farcire le crespelle con il gelato e piegarle, servirle poi decorando con la salsa ai lamponi, alcuni noci a lamelle e delle foglioline di menta.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
