Ingredienti (per 4 persone): pan di spagna o savoiardi, 60 gr di zucchero, 200 gr di mascarpone, 150 gr di crema pasticcera, 150 ml di panna, 200 gr di frutti di bosco, maraschino, sciroppo di zucchero,
Preparazione: Tagliate a cubetti il pan di spagna o i savoiardi. Disponeteli sul fondo delle coppette (4) e con un pennello bagnateli con lo sciroppo di zucchero miscelato al maraschino (in pari quantità). Lavorate il mascarpone con lo zucchero, incorporatevi la crema pasticcera e la panna montata. Distribuite la crema ottenuta nelle coppette e ricoprite con i frutti di bosco. Fate riposare in frigorifero le coppette di frutta almeno 4 o 5 ore.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
