Coppette ai frutti di bosco

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
q.b.
60 gr
200 gr
150 gr
» Panna
150 ml
200 gr
q.b.
Preparazione:

Tagliate a cubetti il pan di spagna o i savoiardi. Disponeteli sul fondo delle coppette (4) e con un pennello bagnateli con lo sciroppo di zucchero miscelato al maraschino (in pari quantità). Lavorate il mascarpone con lo zucchero, incorporatevi la crema pasticcera e la panna montata. Distribuite la crema ottenuta nelle coppette e ricoprite con i frutti di bosco. Fate riposare in frigorifero le coppette di frutta almeno 4 o 5 ore.