Preparazione: Cuocere le pere tagliate a pezzetti unite allo zycchero e il succo di limone in una pentola; scolare il tutto, aggiungere la menta e rimettere sul fuoco fino ad avere una consistenza densa come uno sciroppo. Togliere la menta, mescolare cuocendo per altri 10 minuti e travasare poi il composto in 4 vasetti. Far raffreddare e conservare in frigo.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
