Cestini con insalata e acciughe - Anna Moroni

Categoria: Anna Moroni

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Antipasti
DifficoltÃ :

Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
Stampa

Ingredienti

Pane Bianco

10 fette
Lattuga

2 foglie
Acciughe

5 filetti marinati
Burro

30 gr

Maionese

2 cucchiai
Salsa Worcester

q.b.
Limone

1
Parmigiano

1 cucchiaio + 20 scaglie

Preparazione:

Schiacciare con un mattarello le fette di pane bianco, quelle per i tramezzini e ritagliare dei dischi. Inserirli in stampini da tartellette e spennellarli con il burro fuso; cuocerli in forno a 200° per 10 minuti. Nel frattempo, tagliare l'insalata, mescolare con la maionese, la salsa worcester e il succo del limone, aggiungere le acciughe a pezzi e il parmigiano grattugiato. Versare il ripieno nei cestini e servirli freddi.