Preparazione: Schiacciare con un mattarello le fette di pane bianco, quelle per i tramezzini e ritagliare dei dischi. Inserirli in stampini da tartellette e spennellarli con il burro fuso; cuocerli in forno a 200° per 10 minuti. Nel frattempo, tagliare l'insalata, mescolare con la maionese, la salsa worcester e il succo del limone, aggiungere le acciughe a pezzi e il parmigiano grattugiato. Versare il ripieno nei cestini e servirli freddi.