Arvoltolo
Regione: Umbria
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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100 gr
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q.b.
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1 cucchiaio
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Unire in una ciotola capiente la farina e tanta acqua da ottenere un composto morbido e filante. Scaldare in una padella abbondante olio di semi e versare a mestoli la pastella e friggere l'arvoltolo fino a che non è ben dorato.
Scolarlo su carta assorbente e servire con un pizzico di sale.
