Zeppole - Cucina con Buddy

Categoria: Cucina con Buddy
Zeppole - Cucina con Buddy
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Puntata del 30 novembre 2011, Cucina con BuddyIl cibo delle fiere italiane. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.

Ingredienti

Preparazione:

Far sciogliere il lievito in acqua calda ed aggiungere lo zucchero, una volta che il nostro lievito avrà creato una schiuma sulla superficie dell'acqua miscelare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e farlo riposare per circa 45 minuti.

Una volta che l'impasto sarà lievitato andremo a friggerlo in olio caldo facendo delle palline di circa 3 cm di diametro, quando le zeppole saranno dorate le toglieremo dall'olio scolandole su della carta assorbente.

Servire le zeppole spolverizzate di zucchero a velo.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui