Zabaione montato - Alessandra Spisni
Categoria: Alessandra Spisni
Dosi per:
1 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Creme-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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1
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mezzo guscio di uovo
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mezzo guscio di uovo
Preparazione:
Mescolare in un pentolino il tuorlo con il marsala e lo zucchero, mettere poi il pentolino in un'altro più grande a bagnomaria. Quando la frusta si vela, lo zabaione è pronto per essere servito in coppette, accompagnato con dei biscotti.
